сырье

«Концентрат квасного сусла»

ККС предназначен для приготовления напитков из хлебного сырья и концентратов квасов, применяется, как добавка в отдельные сорта пива.

Вырабатывается из ржаного и ячменного солодов, ржаной, кукурузной, муки путем их затирания с водой с последующим осахариванием, концентрированием полученного сусла в вакуум-аппарате и термообработкой полученного продукта.
ККС вырабатывается из натурального, экологически чистого сырья, без добавок и консервантов.

ККС соответствует ГОСТу 28538-90, сертифицирован, имеет удостоверение государственной гигиенической регистрации.

Cовременные технологии и оригинальные рецептуры, основанные на бережно хранимых старинных традициях.

Успешная производственная деятельность предприятия, прежде всего, связана с активным внедрением передовых технологий и обновлением производственного оборудования. Предприятие гарантирует неукоснительное следование рецептурам и сохранение строгой последовательности в процессе производства продукции.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью